2020-05-25 08:47:05

◆ 향긋한 모닝커피를 선사하는 커피머신

요즘은 가정용 커피머신이 날로 대중화되고 있다. 커피숍에서만 맛있는 커피를 마시는 게 아니라 집에서도 홈까페 분위기를 얼마든지 연출할 수 있기 때문이다. 날마나 향기로운 커피를 마실 수 있게 커피머신을 관리하는 방법을 소개한다. 커피머신의 평균 수명은 6년 정도이다. 평소 보관 상태가 나쁘면 커피맛에서 바로 티가 나기 때문에 자주 청소를 해줘야 한다. 먼저 커피머신에 식초와 물을 1:1 비례로 섞어서 2~3스푼 정도 넣고는 작동시킨 다음 깨끗한 물로 2~3회 정도 더 내린다. 커피머신의 몸체는 부드러운 수건으로 자주 닦아주고 부속품들은 사용 후 바로바로 세척을 해주어야 한다.

◆ 조심스럽게 다뤄야 하는 믹서기

믹서기는 평균 수명이 5년 정도이다. 쉽게 망가지는 가전제품중의 하나이기 때문에 조심스럽게 다뤄야 한다. 일반적으로 재료는 믹서기 용기의 3분의 2까지만 채워서 사용하고 바로바로 세척해주는 게 가장 좋은 방법이다. 믹서기 용기에 물을 반쯤 채우고 중성세제를 3~4방울 떨어뜨려서 1분 정도 작동시킨 후에 거품을 버리고 물을 새로 받아 가볍게 헹궈준다. 미세한 칼날 부분까지 깨끗이 닦고 싶다면 닭알껍질을 잘게 부셔서 물을 넣고 돌려주면 된다. 그러면 칼날 틈새에 낀 음식물도 씻겨내려간다. 칼날 같은 경우 물이 닿아있으면 녹이 쓸 수 있기 때문에 이럴 때는 키친타월을 리용해서 칼날을 감싸주면 손을 벨 념려도 없이 보송보송하게 보관할 수 있다.

◆ 맛있는 밥을 먹기 위해 꼭 필요한 밥솥

보통 밥은 그때그때 해먹을 때도 있지만 요즘은 전기밥솥을 많이 사용하기 때문에 한끼가 아니라 하루 먹을 밥을 한번에 해놓는 사람들이 많다. 특히 가정에서 많이 사용하는 밥솥은 빈번하게 사용하는 만큼 관리에도 소홀히 해서는 안된다. 식초를 리용해 주기적으로 살균 세척해주면 좋다. 밥솥의 3분의 1정도까지 물을 부은 뒤  식초를 2스푼 정도 넣어 취사버튼을 누르고 증기구에서 김이 날 때 뚜껑을 열어서 내부를 청소해준다. 

종합